gelatina mela e menta
Gelatina di mela e menta – Azienda Agricola Sigi

Gelatina di mela e menta – Azienda Agricola Sigi

6,45

Gelatina morbida, trasparente, con foglie fresche di menta

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Descrizione

La gelatina di mela e menta ha un leggero gusto asprigno, tipico della mela, che viene rinfrescato dall’essenza della menta.
Ottima con formaggi caprini, erboranti e affumicati, consigliamo di provare la gelatina di mela e menta anche in accompagno di crostacei o pesce crudo.

Nel settembre 1996 Silvano decide di lasciare il suo posto di lavoro statale per inseguire un sogno ambizioso: recuperare frutti antiche e ricette di una volta.
Insieme a sua moglie Giuliana, da sempre appassionata custode di antiche ricette della mamma e della nonna, decidono  di ripiantare quei frutti che stavano scomparendo.
Dall’unione di Silvano e Giuliana nasce SiGi, acronimo dei loro nomi.

Le confetture Sigi sono realizzate integralmente a mano e con metodi di cottura tradizionali che non prevedono l’uso di addensanti chimici (senza pectina, senza stabilizzanti o conservanti), né di coloranti di estrazione naturale.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,212 kg
Formato

110g

Ingredienti

Mele 54%, menta 1% zucchero, limone
Provenienza: coltivazione propria BIO o coltivazione italiana. NO OGM

Durata

Il prodotto ha una durata di 36 mesi e viene indicato sul sigillo di garanzia

Conservazione

Il prodotto va conservato al fresco o a temperatura ambiente
e preferibilmente al buio, una volta aperto si conserva in
frigorifero a +4°C e dovrebbe essere consumato in 15 giorni
circa

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