Scaglie di Tartufo Bianco Pregiato biologico 100% italiano di Acqualagna (PU). Le scaglie di tartufo La Cerca sono l’ideale per chi vuole gustare tutto l’anno
Scaglie di Tartufo Nero Pregiato biologico 100% italiano di Acqualagna (PU). Le scaglie di tartufo La Cerca sono l’ideale per chi vuole gustare tutto l’anno
Tartufo Nero biologico a fette conservato nel proprio sugo di cottura. Le briciole di tartufo La Cerca sono l’ideale per chi vuole gustare tutto l’anno
Il sugo della tradizione marchigiana è una ricetta antica e fortemente evocativa. Questo ragù è l’elemento principale dei “vincisgrassi”: la storica lasagna marchigiana di cui
Il sugo di Lumachine di mare riprende una ricetta tipica della tradizione marchigiana che è stata rivisitata da Chef Biagiola con l’aggiunta del finocchietto selvatico.