Mezze maniche Regina dei Sibillini – Pasta di Montagna – 500g

Descrizione

Le Mezze Maniche Regina dei Sibillini sono una pasta artigianale di montagna, realizzata con semola di grano duro 100% italiano e acqua purissima. Questo formato, amato per la sua versatilità e la sua capacità di trattenere i sughi, è perfetto per chi cerca una pasta autentica, corposa e sempre al dente.

La lavorazione lenta e la trafilatura al bronzo conferiscono alle Mezze Maniche Regina dei Sibillini una superficie ruvida e porosa, capace di esaltare ogni condimento. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva tutte le qualità organolettiche del grano, mantenendo intatto il gusto genuino.

Le Mezze Maniche Regina dei Sibillini sono prodotte ai piedi dei Monti Sibillini, un territorio incontaminato che garantisce ingredienti di altissima qualità. Questa pasta di montagna artigianale racconta una storia di passione, tradizione e legame con la terra, rendendo ogni piatto un’esperienza unica.

Consigli d’uso

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per circa 10-12 minuti. Le Mezze Maniche Regina dei Sibillini sono perfette con ragù di carne robusti, sughi di verdure di stagione, salse cremose ai formaggi o al pesce. Si sposano anche con preparazioni più semplici come pomodoro fresco e basilico, oppure con olio EVO e una spolverata di pecorino per esaltare la qualità della pasta. Ottime anche in insalate di pasta fredde con legumi, tonno o verdure grigliate.

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 1550 kJ / 369 kcal
Grassi: 0,8 g
di cui saturi: 0,1 g
Carboidrati: 77,0 g
di cui zuccheri: 3,5 g
Fibre: 1,0 g
Proteine: 13,0 g
Sale: 0,008 g

Le Mezze Maniche Regina dei Sibillini sono la scelta ideale per chi ama la pasta artigianale, gustosa e realizzata nel rispetto della tradizione. Con la loro forma accogliente e il sapore intenso, porteranno in tavola un autentico pezzo di montagna, perfetto per valorizzare ogni ricetta e conquistare tutti i palati.