Farro Perlato – Sapori di Norcia
Farro Perlato – Sapori di Norcia
€4,50
Unici per la loro valenza nutritiva ed i cospicui effetti benefici che hanno sul nostro organismo, i cereali rappresentano un alimento fondamentale da consumare all’interno di una dieta sana e bilanciata
Descrizione
Conosciuto già in epoca romana, in cui assumeva un carattere sacro tanto da essere scambiato durante la cerimonia nunziale come dono reciproco di vita, il farro rappresenta oggi un cereale alla base della dieta mediterranea. Naturalmente ricco di fibre e con un basso contenuto di grassi, si presta alla preparazione di numerosi piatti, dalle calde zuppe invernali a colorate insalate fredde.
Ingredienti
Farro perlato 100%
Come cucinare
Preparate un soffritto di cipolla, sedano, carota e pomodoro. Aggiungete del brodo vegetale, portate ad ebollizione, quindi aggiungete il farro. Cuocete per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto. Aggiustate di sale se necessario. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Preparate un soffritto di cipolla, sedano, carota e pomodoro. Aggiungete del brodo vegetale, portate ad ebollizione, quindi aggiungete il farro. Cuocete per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto. Aggiustate di sale se necessario. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dichiarazione Nutrizionale | Calorie: Kcal 344/ kJ 1458 Proteine: 11 g Carboidrati: 66 g di cui zuccheri: 3,7 g Grassi: 2,7 g di cui saturi: 0,8 g Fibra Alimentare: 6,1 g Sale*: 0 g * Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel legume. CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI |
