Zuppa Contadina – Sapori di Norcia
Zuppa Contadina – Sapori di Norcia
€4,50
Nata dall’incontro tra la gustosa leggerezza dei cereali e la ricca consistenza dei legumi
Confezione da 500g
Descrizione
Questa zuppa rappresenta un vero emblema delle antiche tradizioni contadine del territorio umbro.
Considerati un tempo il cibo dei poveri, gli ingredienti contenuti all’interno di questo mix ne fanno un alimento altamente proteico, con un elevato contenuto di fibre.
Veloce da cuocere, senza preventivo ammollo, vi farà riscoprire il gusto degli antichi sapori di campagna.
Veloce da cuocere, senza preventivo ammollo, vi farà riscoprire il gusto degli antichi sapori di campagna.
Ingredienti
Piselli spezzati, farro perlato, orzo perlato, fave spezzate.
Come cucinare
Lavate bene la zuppa e mettetela in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con sale e olio e lasciate bollire per circa 30 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato
Lavate bene la zuppa e mettetela in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con sale e olio e lasciate bollire per circa 30 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Confezioni da 500gr | 1, 2, 3, 4, 5 |
