Fagioli corona
Fagioli tondini Norcia Fagioli Tondini- Sapori di Norcia €4,50

Fagioli Corona – Sapori di Norcia

€4,95

Ritenuti un tempo pietanze prelibate delle tavole contadine, oggi i legumi rappresentano uno degli alimenti più completi offerti all’uomo dalla natura.

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Descrizione

A testimonianza delle proprietà nutritive di questo legume esistono due proverbi: “i fagioli sono la carne dei poveri” e “i fagioli fanno cresce i figliuoli”.
I fagioli corona sono infatti ricchi di fibre e proteine e sono particolarmente rinomati per il basso contenuto di grassi, costituendo così un alimento ottimo per il nostro benessere.
Grazie alla loro versatilità si prestano alla preparazione di primi piatti, zuppe, vellutate ed ottimi contorni.

Ingredienti
Fagioli Corona 100 %

Come cucinare
Lavate i fagioli e lasciateli a bagno per circa 12 ore. Lessateli quindi in abbondante acqua. Separatamente fate rosolare la cipolla nell’olio e aggiungete la passata di pomodoro. Unite quindi i fagioli lessati e condite con sale e pepe. Lasciate insaporire per circa 10 minuti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Dichiarazione Nutrizionale

Calorie: Kcal 325/ kJ 1380 Proteine: 21,2 g Carboidrati: 46,2 g di cui zuccheri: 3,4 g Grassi: 2,1 g di cui saturi: 0,5 g Fibra Alimentare: 16,3 g Sale*: 0,02 g * Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel legume.
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