Kurni 2020 Oasi degli Angeli

Descrizione

Il nome  viene da un soprannome della famiglia di uno dei titolari dell’azienda, i “Curnì”, i cornioli. Pianta elastica e resistente dai mille usi in antichità, come i contadini testardi che coltivavano questi terreni poveri e sabbiosi.
Siamo infatti  300 metri di altitudine nella Contrada Sant’Egidio, a Cupra Marittima nelle Marche.
Qui Marco Casolanetti e Eleonora Rossi hanno realizzato una gestione delle vigne sostenibile per far sì che si mantengano tutte le caratteristiche naturali date dal territorio di origine.

PREMI E RICONOSCIMENTI
Luca Maroni 2017 (98/100)
Veronelli 2017 (96/100)
Slow Wine 2017 (Grande vino)
Bibenda 2017 (5/5 Grappoli)
Vitae AIS “Migliori vini d’Italia” 2017 (3/5 tralci)
Gambero Rosso 2017 (2/3 calici)

ESAME ORGANOLETTICO
Al naso è di grande impatto, con una generosa struttura fruttata e speziata.
Al palato è avvolgente: dolcezza, cremosità e densità tannica al palato, con una lunghezza aromatica impressionant

ABBINAMENTI
Si consiglia l’abbinamento con carni rosse elaborate e la selvaggina, come tutti i grandi rossi è meraviglioso anche semplicemente sorseggiato da solo, come vino da meditazione.

VINIFICAZIONE
100% Montepulciano
La vinificazione in cantina prevede una fermentazione spontanea, attivata da soli lieviti indigeni, svolta in parte in acciaio e in parte in botti grandi a cui segue un lungo affinamento di 20 mesi in barrique di primo passaggio.

TITOLO ALCOLOMETRICO
14,5%

FORMATO
750ml