Miele di Acacia Biologico – Giorgio Poeta – 250g

Descrizione

Origine e ispirazione

Questo miele di Acacia biologico nasce nei boschi incontaminati dell’Italia centro-settentrionale, tra i 200 e i 1000 metri di altitudine. Raccolto nel mese di maggio, periodo in cui le fioriture di Robinia pseudoacacia sono al massimo della loro espressione, viene estratto a freddo secondo metodi tradizionali e certificati biologici.

Giorgio Poeta seleziona solo alveari in ambienti naturali e lontani da contaminazioni, per offrire un miele puro, autentico e genuino.
Dal colore chiaro e dalla consistenza fluida, questo miele di acacia biologico è uno dei mieli più amati per il suo sapore delicato, dolce e vanigliato. Non cristallizza facilmente, ed è perfetto per dolcificare bevande, yogurt, formaggi freschi o per chi ama un gusto morbido e raffinato. Un’eccellenza tutta italiana, amata da grandi e piccoli, simbolo di qualità e rispetto per la natura.

Caratteristiche organolettiche

• Colore: chiaro, quasi trasparente, con riflessi dorati

• Profumo: delicato e floreale, con leggere note di vaniglia e fiori bianchi

• Gusto: molto dolce e fine, pulito al palato, senza retrogusti invadenti. Rimane liquido a lungo grazie all’elevato contenuto di fruttosio.

Abbinamenti consigliati

Grazie alla sua dolcezza naturale e alla consistenza fluida, è perfetto per:

• formaggi freschi e stagionati (caprini, pecorini, robiola)

• yogurt, frutta fresca, panna cotta

• in bevande calde (tè, tisane) o come dolcificante naturale

Ottimo anche da gustare puro al cucchiaino per apprezzarne tutta la sua delicatezza.

Per chi è pensato

Il miele di acacia biologico è versatile e raffinato, ideale per chi cerca un alimento biologico, sano e naturale. Amato da chi segue un’alimentazione pulita ma non vuole rinunciare al gusto e alla qualità. Perfetto anche per bambini o come idea regalo gastronomica.

Info tecniche

• Ingredienti: miele biologico di acacia 100%

• Zona di raccolta: Italia centro-settentrionale

• Altitudine: 200–1000 m

• Periodo di raccolta: maggio

• Formato: vasetto da 250g

• Conservazione: in luogo fresco e asciu