Descrizione
Il Cesto La Trotta deve il suo nome al termine dialettale, diffuso tra Marche, Umbria e Lazio, con il quale ci si riferisce al pesce di acqua dolce simile al salmone: la trota.
La famiglia Cherubini è dedita da anni alla troticoltura e lo fa nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini in una valle incontaminata ai confini tra Marche e Umbria a circa 650m di altitudine.
Nel Cesto La Trotta sono inclusi i tre prodotti più rappresentativi che vi faranno scoprire il gusto ricercato della trota sott’olio.
Contenuto del cesto