Pasta

La pasta artigianale italiana è un simbolo della nostra tradizione gastronomica, preparata con ingredienti semplici ma di qualità eccellente. Nella nostra selezione trovi diversi formati e tipologie, adatti a soddisfare ogni esigenza e gusto.

Proponiamo pasta di semola di grano duro, realizzata con trafile in bronzo e lenta essiccazione, ideale per trattenere al meglio i condimenti. Per chi cerca un gusto più rustico e nutriente, c’è la pasta integrale, ricca di fibre e dal sapore pieno. Non manca la pasta all’uovo, dal colore dorato e dalla consistenza corposa, perfetta per piatti raffinati e ricette tradizionali.

Per chi desidera un’alternativa senza glutine o un apporto proteico maggiore, offriamo pasta di legumi come ceci, lenticchie o piselli: un concentrato di gusto e benessere. Tutte le nostre paste sono frutto di lavorazioni artigianali, che rispettano i tempi naturali di essiccazione per preservare sapore e consistenza.

Ogni formato è pensato per esaltare al meglio i condimenti: dalle ricette più semplici come aglio, olio e peperoncino, ai sughi elaborati di carne o pesce. Scegliere la pasta artigianale italiana significa portare in tavola un prodotto genuino, sano e ricco di storia. Perfetta per la cucina di tutti i giorni ma anche per le occasioni speciali, saprà conquistare ogni palato.