Descrizione
ESAME ORGANOLETTICO
M’arte Rose è un vino spumante Pinot Nero 100% che conserva intatti i suoi tratti essenziali, unendo i profumi del nostro terroir ricco di biodiversità. È un vino con un’acidità ben definita, ideale per chi cerca una bevanda fresca e vivace, ma anche con una struttura perfetta per l’invecchiamento. Ha un finale lungo ed elegante.
Il vino spumante Pinot Nero 100% M’arte Rose nel calice si presenta con un colore rosa chiaro cristallino, brillante. Al naso, emergono note di frutta rossa come fragola e ciliegia, seguite da leggere sfumature floreali e minerali che rivelano la qualità e la purezza delle uve Pinot Nero. Il sorso è fresco e morbido, con un sostegno acido che dona equilibrio e freschezza al palato. È un vino da gustare lentamente, ottimo anche come aperitivo.
M’arte Rose vino spumante 100% Pinot Nero, nasce sulle colline più alte di Fossombrone, a breve distanza dal mare di Fano, con alle spalle l’imponente gola del Furlo.
ABBINAMENTI
Perfetto da accompagnare a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi. Ideale anche con piatti leggeri come insalate o piatti vegetariani.
Temperatura di servizio: 6-8 gradi.
VINIFICAZIONE
La vendemmia 2019 è stata caratterizzata da un’estate calda e secca, che ha contribuito a una maturazione ottimale delle uve. Il M’arte Rose è stato vinificato con metodi tradizionali in un ambiente che preserva la freschezza e l’integrità del vino.
TITOLO ALCOLOMETRICO
12,5 gradi
ANNATA
Vendemmia 2019
FORMATO
750ml