Spumante Chardonnay Metodo Classico Millesimato Brut – Coppacchioli Tattini

Descrizione

Lo Spumante Chardonnay Metodo Classico Millesimato Brut firmato Coppacchioli Tattini è un’elegante espressione di bollicine italiane di pregio, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay in purezza. Questo millesimato racchiude la freschezza e la complessità di una singola annata, interpretata con maestria dalla cantina umbra.

Origine e vinificazione

Le uve vengono raccolte a mano nel momento ottimale di maturazione per preservare integrità e aromi. La vinificazione avviene in acciaio inox, così da mantenere inalterata la purezza varietale. Segue la rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, con una lunga sosta sui lieviti per almeno 36 mesi. Dopo la sboccatura, il vino riposa ulteriormente in vetro, raggiungendo un equilibrio perfetto.

Esame organolettico

Alla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, impreziosito da un perlage fine, continuo e persistente. Al naso offre un bouquet elegante di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla, arricchito da delicate note di crosta di pane e nocciola tostata. In bocca è fresco, cremoso e armonico, con una spiccata sapidità e una persistenza lunga e piacevole.

Carattere e stile

Questo spumante metodo classico millesimato incarna la precisione e l’eleganza dello Chardonnay, esprimendo un perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e complessità aromatica. La sua versatilità lo rende ideale sia per brindisi importanti che per accompagnare l’intero pasto.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo raffinato, accompagna antipasti di mare, crostacei, ostriche e sushi. Si abbina splendidamente anche a primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.

Servizio

Si consiglia di servire a 8-10°C per apprezzarne appieno aromi e vivacità.

Con il Coppacchioli Tattini Chardonnay Metodo Classico Millesimato Brut, ogni calice diventa un momento di autentica eleganza, dove tradizione e maestria enologica si incontrano per creare un’esperienza indimenticabile.

Maggiori Informazioni:

Il termine Millesimato indica uno spumante ottenuto prevalentemente da uve raccolte in un’unica annata, riportata in etichetta. Questo significa che il vino riflette le caratteristiche climatiche e qualitative specifiche di quell’anno, garantendo personalità e unicità.