Lacrima di Morro d’Alba DOC – Sensazioni di Frutto 2022 – Mancinelli
€15,00
Lacrima di Morro d’Alba
Sensazioni di Frutto è una Lacrima di Morro d’Alba fresca e floreale, con profumi intensi e un gusto leggero e armonico. Vino giovane e conviviale.
Descrizione
Esame organolettico
Il Lacrima Morro d’Alba “Sensazioni di Frutto” è l’espressione più giovane e immediata della storica cantina Mancinelli, situata nel cuore delle Marche. Questo vino rosso, prodotto esclusivamente con uve Lacrima, rappresenta l’anima aromatica e fruttata del vitigno, vinificato per esaltare freschezza, fragranza e bevibilità.
Il colore di questo vino rosso, è un rubino brillante con riflessi violacei, chiaro segno della sua gioventù. Al naso risulta essere un tripudio di profumi: Lacrima Morro d’Alba sprigiona un intenso bouquet floreale e fruttato: I fiori dal quale viene dominato sono la rosa e violetta, mentre i frutti sono fragoline di bosco ed accenni di lampone e ciliegia. L’impatto aromatico è coinvolgente, netto, e rimanda a un profilo olfattivo molto riconoscibile e tipico del vitigno.
In bocca è scorrevole e fragrante, con una struttura leggera ma ben equilibrata da una piacevole freschezza e tannini setosi. Il sorso è agile, giovane, armonico e soprattutto molto pulito, con ritorni coerenti di frutta rossa e fiori. Il finale è delicato, morbido, con una chiusura asciutta e lievemente speziata.
“Sensazioni di Frutto” è un vino pensato per essere bevuto giovane, perfetto per un consumo quotidiano e per accompagnare momenti informali. Non ha affinamenti in legno, per preservare l’integrità varietale e la vivacità del frutto. È ideale anche da servire leggermente fresco nelle stagioni più calde, per un’esperienza più dissetante e conviviale.
Abbinamenti
Il Lacrima Morro d’Alba “Sensazioni di Frutto” é una vino rosso ottimo da servire con salumi, formaggi freschi, zuppe di legumi, carni bianche, ma anche lasagne alle verdure (piatto marchigiano per eccellenza) e piatti etnici speziati. Perfetto anche con pizza e cucina vegetariana.
Temperatura di servizio: 14–16°C (o leggermente fresco, a 12°C)
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox con macerazione breve. Nessun affinamento in legno. Vino da bere giovane, non filtrato.
Titolo alcolometrico
11,5% vol.
Annata
Vendemmia 2022
Formato
750 ml
