Descrizione
Gli Strozzapreti di grano duro biologici Girolomoni nascono nel cuore dell’entroterra marchigiano, da una filiera agricola biologica e controllata. Realizzati con 100% grano duro italiano, sono frutto di una tradizione contadina che rispetta la terra e i suoi tempi.
La pasta viene lavorata artigianalmente con trafilatura al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, per garantire una consistenza ruvida che cattura al meglio ogni tipo di condimento.
Gli strozzapreti presentano una forma avvolgente e irregolare, ideale per trattenere i sughi più corposi. Hanno un profumo di grano maturo e una consistenza soda dopo la cottura. Il sapore è autentico e deciso, tipico della pasta artigianale biologica realizzata con semola di qualità.
La superficie ruvida e porosa dei Strozzapreti di grano duro biologici Girolomoni li rende perfetti per piatti ricchi, donando una pasta di grano duro che soddisfa sia il palato che l’occhio.
Tutta la produzione avviene nel pastificio Girolomoni, alimentato da fonti rinnovabili e impegnato nella sostenibilità ambientale. Il pack è plastic-free, e il grano proviene da coltivazioni senza uso di pesticidi o concimi chimici.
La qualità del grano italiano e l’impegno nella filiera garantiscono un prodotto digeribile e ricco di gusto autentico
Benefici
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Ricchi di carboidrati complessi a rilascio lento
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Favoriscono una dieta equilibrata
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Lavorazione naturale senza additivi
Usi consigliati
Gli Strozzapreti di grano duro biologici Girolomoni sono perfetti con sughi rustici, pesti di verdure o legumi. Ideali per primi piatti della tradizione contadina. Ottimi con ragù vegetali o al forno
Ingredienti principali
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Semola di grano duro biologico
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Acqua
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia: 1 500 kJ / 355 kcal
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Grassi: 1,4 g
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di cui saturi: 0,3 g
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Carboidrati: 72 g
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di cui zuccheri: 3,0 g
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Fibre: 3,0 g
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Proteine: 12 g
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Sale: <0,01 g
Tempi di cottura consigliata
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8 minuti
Cottura Perfetta
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Sala (500 ml di acqua)
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Mescola bene all’ebollizione
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Cuoci per 8 minuti, scolando al dente
Pack
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0% plastica – 100% riciclabile