Descrizione

Rigatoni di grano duro

I Rigatoni di grano duro Girolomoni nascono da semola 100% italiana, coltivata con metodi sostenibili nelle colline marchigiane. Il pastificio Girolomoni utilizza energia rinnovabile e un processo produttivo che valorizza la tradizione contadina.

Grazie alla trafilatura al bronzo e alla lenta essiccazione, la pasta conserva le proprietà del grano e una struttura perfetta per ogni tipo di condimento.

I rigatoni si presentano in una forma ampia e rigata, per questo sono ideali per raccogliere sughi densi e ricchi. La superficie ruvida di questo Rigatoni di grano duro trattiene il condimento in modo uniforme, mentre la consistenza in cottura è corposa e tenace.

Il sapore è pieno e autentico, con note leggere di grano tostato, tipiche della pasta artigianale di qualità.

Informazioni aggiuntive

Ogni fase della produzione è seguita con cura, in una filiera corta e certificata, priva di pesticidi e sostanze chimiche. Il packaging è plastic-free, coerente con l’impegno ambientale dell’azienda.

Benefici

• Alta tenuta in cottura

• Ideali per ricette ricche e nutrienti

• Fonte naturale di energia e gusto

Usi consigliati

I Rigatoni di grano duro si spossa perfettamente con piatti a base di ragù, sughi al forno o verdure stufate e sono ideali per piatti piatti tipici regionali o preparazioni vegetariane.

I Rigatoni di grano duro si adattano bene anche a diete equilibrate grazie alla semplicità degli ingredienti

Ingredienti principali

• Semola di grano duro

• Acqua

Valori nutrizionali per 100 g

• Energia: 1 470 kJ / 347 kcal

• Grassi: 1,3 g

  • di cui saturi: 0,2 g

• Carboidrati: 70 g

  • di cui zuccheri: 2,0 g

• Fibre: 3,5 g

• Proteine: 12 g

• Sale: <0,01 g

Tempi di cottura consigliata

• 11 minuti

Cottura Perfetta

• Porta a ebollizione abbondante acqua salata

• Versa i rigatoni e mescola

• Cuoci 11 minuti e scola al dente

Pack

• 0% plastica – confezione sostenibile e riciclabile