Zuppa della Nonna – Sapori di Norcia
Zuppa della Nonna – Sapori di Norcia
€4,50
Nata dall’incontro tra la gustosa leggerezza dei cereali e la ricca consistenza dei legumi
Confezione da 500g
Descrizione
Questa zuppa prende vita grazie alla fantasia di nonna Chiara, che ha racchiuso in questo mix tutta la passione e l’esperienza per la terra natia.
Una perfetta combinazione di legumi, che rende questo mix un alimento altamente proteico con un elevato contenuto di fibre.
La giusta pietanza per scaldare le tavole in fredde serate invernali.
Ingredienti
Fagioli borlotti, fagioli cannellini, cicerchia decorticata, piselli spezzati e lenticchia.
Come cucinare
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con sale e olio e lasciate cuocere per circa 40 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con sale e olio e lasciate cuocere per circa 40 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Confezioni da 500gr | 1, 2, 3, 4, 5 |
