Zuppa alla Nursina – Sapori di Norcia
Zuppa alla Nursina – Sapori di Norcia
€5,00
Nate dall’incontro tra la gustosa leggerezza dei cereali e la ricca consistenza dei legumi
Confezione da 500g
Descrizione
Dalla tradizione culinaria nursina nasce un mix ricco di gusto e fantasia, che conserva tutte le singolarità degli antichi sapori contadini umbri.
Dal farro all’orzo, ai piselli, ceci e fagioli cannellini, questa zuppa rappresenta la perfetta combinazione tra piacere e nutrizione: è infatti ricca di proteine e possiede un alto contenuto di fibre, che costituiscono elementi fondamentali per una dieta varia e bilanciata.IngredientiOrzo perlato, ceci, piselli spezzati, farro perlato, fagioli cannellini.
Dal farro all’orzo, ai piselli, ceci e fagioli cannellini, questa zuppa rappresenta la perfetta combinazione tra piacere e nutrizione: è infatti ricca di proteine e possiede un alto contenuto di fibre, che costituiscono elementi fondamentali per una dieta varia e bilanciata.IngredientiOrzo perlato, ceci, piselli spezzati, farro perlato, fagioli cannellini.
Come cucinare
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con sale e olio e lasciate cuocere per circa 40 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Mettete in ammollo la zuppa per 12 ore. Versatela quindi in pentola con acqua fredda insieme alla cipolla, il sedano, il pomodoro, le carote e le patate tagliate a cubetti. Condite con sale e olio e lasciate cuocere per circa 40 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Confezioni da 500gr | 1, 2, 3, 4, 5 |
DIEGO (proprietario verificato) –