Pomodori secchi e paccasassi del Conero – Rinci

Descrizione

I pomodori secchi e paccasassi del Conero sono una prelibatezza marchigiana firmata Rinci, che unisce due ingredienti iconici del territorio: il pomodoro essiccato naturalmente al sole e i paccasassi, ovvero i finocchi di mare spontanei che crescono lungo le falesie del Monte Conero. Una conserva artigianale unica, che porta nel barattolo i profumi autentici della costa adriatica.

Fin dal primo assaggio, i pomodori secchi e paccasassi del Conero conquistano per la loro combinazione originale di sapori. Il pomodoro secco, dal gusto ricco e leggermente dolce, si fonde con la nota salmastra, agrumata e balsamica dei paccasassi, creando un equilibrio gustativo straordinario. Il tutto è arricchito da olio di semi di girasole e da un mix di aromi naturali che ne esaltano la complessità.

Questa conserva è perfetta per arricchire antipasti, aperitivi e piatti gourmet. Ottima su bruschette e crostini, dà un tocco speciale a panini, focacce e insalate. Può anche essere utilizzata per accompagnare formaggi stagionati o per valorizzare primi piatti come paste fredde o risotti. Un prodotto artigianale, senza conservanti, che celebra l’identità gastronomica delle Marche con un tocco moderno.

Benefici

I pomodori secchi sono naturalmente ricchi di licopene e antiossidanti, mentre i paccasassi sono noti per le loro proprietà digestive e depurative. Insieme offrono un mix gustoso e funzionale per una dieta mediterranea varia e bilanciata.

Uso consigliati:

Delizioso antipasto dal sapore mediterraneo, preparato con pomodori secchi italiani e arricchito dall’inconfondibile gusto dei Paccasassi del Conero. Perfetto su bruschette, crostini e per dare un tocco speciale a primi e secondi piatti.
Ideale per da accompagnare con formaggi freschi o stagionati

Valori nutrizionali per 100g

• Energia: 174 kcal
• Grassi: 13 g
  • di cui saturi: 1,3 g
• Carboidrati: 8,9 g
  • di cui zuccheri: 7,3 g
• Fibre: 4,2 g
• Proteine: 2,6 g
• Sale: 2,2

Allergeni:

Può contenere SENAPE, FRUTTA a GUSCIO.