Carciofini di Montelupone – Presidio Slow Food – Lavorazione Artigianale – 750g

Descrizione

I Carciofini di Montelupone rappresentano una delle eccellenze gastronomiche delle Marche. Coltivati e raccolti a mano nel territorio di Macerata, questi carciofi sono un presidio Slow Food che garantisce la qualità e la sostenibilità della produzione locale.

Lavorati artigianalmente, vengono conservati in olio extra vergine di oliva italiano con l’aggiunta di sale marino iodato e un tocco di aceto di vino. Privi di conservanti e senza glutine, offrono un sapore autentico e genuino.

Benefici:

• Fonte naturale di fibre e antiossidanti.
• Contribuiscono alla digestione e al benessere intestinale.
• Ideali per una dieta equilibrata grazie ai grassi sani dell’olio EVO.

Usi consigliati: Perfetti per arricchire antipasti, bruschette, e insalate gourmet. Si abbinano deliziosamente a formaggi stagionati e salumi artigianali, oppure possono essere serviti come contorno sfizioso per piatti di carne o pesce.

Ingredienti:

• Carciofini di Montelupone 75% (presidio Slow Food)
• Olio extra vergine di oliva 23%
• Sale marino iodato
• Aceto di vino
  Senza glutine.

Origine: Prodotto tipico della regione Marche, lavorato artigianalmente a Macerata.

Peso sgocciolato: 750g
Peso totale: 1.000g