Carciofi al naturale Biologici – Bio Favole Valdaso

Descrizione

I carciofi al naturale biologici di Bio Favole sono un prodotto semplice e genuino, lavorato artigianalmente a partire da carciofi freschi provenienti da agricoltura biologica certificata. Coltivati e trasformati in Italia, questi carciofi vengono conservati in acqua, succo di limone e un pizzico di sale per preservare tutto il loro sapore naturale, senza l’aggiunta di conservanti chimici o additivi artificiali.

Subito al primo assaggio, i carciofi al naturale biologici si distinguono per la loro consistenza tenera ma compatta e per il gusto delicato e leggermente amarognolo, tipico del carciofo fresco. Il succo di limone utilizzato nella conservazione ne esalta le note vegetali e rinfrescanti, contribuendo a mantenere anche il colore chiaro del prodotto in modo naturale.

Bio Favole garantisce una filiera corta e controllata, dal campo al vaso, nel rispetto dell’ambiente e della stagionalità. Il vasetto in vetro è riciclabile, a conferma dell’impegno sostenibile dell’azienda.

Benefici e usi

I carciofi sono noti per le loro proprietà depurative e digestive, oltre a essere ricchi di fibre e poveri di grassi. Ottimi per chi segue un’alimentazione sana e bilanciata.

Usi e Consigli:

Ideali per chi segue un’alimentazione sana, leggera e naturale, questi carciofi sono già pronti all’uso: perfetti per arricchire antipasti, insalate, piatti freddi o per essere ripassati in padella con aglio e olio. Ottimi anche come base per preparazioni gourmet, pizze, torte salate o piatti vegetariani. Grazie al loro sapore neutro e versatile, si prestano sia a preparazioni semplici che elaborate.

Ingredienti principali

• Carciofi biologici
• acqua
• succo di limone
• sale.

Senza conservani né additivi.

Valori nutrizionali per 100g

• Energia: 109 kJ / 26 kcal

• Grassi: 0,4 g

  • di cui acidi grassi saturi: 0,1 g

• Carboidrati: 3,1 g

  • di cui zuccheri: 0,4 g

• Fibre: 3,5 g

• Proteine: 1,5 g

• Sale: 0,5 g

Consumo: Si consiglia il consumo a temperatura ambiente.

Tempo medio di conservazione:
24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperti vanno conservati in frigorifero ricoperti dal loro liquido di conservazione, o in olio, e consumati entro qualche giorno.