Descrizione
Origine e lavorazione
Verbena è una birra chiara artigianale in stile Helles, nata per accompagnare i momenti semplici e quotidiani con autenticità. Si ispira alla tradizione tedesca, ma è brassata interamente in Italia dal Birrificio Agricolo Jester, nelle Marche, con una lavorazione curata e ingredienti selezionati.
Prodotta con malti chiari, luppoli nobili e lievito a bassa fermentazione, rispecchia fedelmente lo stile originario bavarese, arricchito da un tocco personale grazie all’utilizzo del malto aziendale, coltivato direttamente dal birrificio. La fermentazione avviene naturalmente, con una rifermentazione in bottiglia che ne preserva le caratteristiche. Non è filtrata né pastorizzata, così da mantenere intatte le sue proprietà naturali, aromatiche e dissetanti. Ogni bottiglia racconta il legame tra territorio, agricoltura e passione artigianale.
Caratteristiche organolettiche
Questa Birra helles artigianale italiana si presenta con un colore giallo paglierino limpido, schiuma bianca, fine e persistente. Al naso regala profumi di cereale fresco, crosta di pane, fieno e fiori delicati. Il gusto è secco, bilanciato, pulito, con un corpo leggero e una carbonazione vivace che la rende estremamente scorrevole.
La Birra helles artigianale italiana Verbena è una birra semplice ma ben costruita, che sorprende per equilibrio, freschezza e bevibilità.
Informazioni aggiuntive
Ideale per ogni occasione, perfetta anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo delle birre artigianali. Va servita fresca, tra i 4 e 6 °C, per apprezzarne tutta la delicatezza. La sua gradazione alcolica si aggira intorno ai 4,7% vol
Abbinamenti consigliati
Ottima con pizza margherita, focacce rustiche, insalate di riso, cereali o couscous. Si abbina a wüstel, patate arrosto, street food, ma anche a pesce bianco, fritto misto, torte salate, verdure grigliate e formaggi freschi.
Ingredienti
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Acqua
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Malto d’orzo
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Luppolo
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Lievito
Gradazione alcolica
4,7% vol
Formato
Bottiglia da 33 cl