Descrizione
I riccioli integrali di farro BIO sono l’unica pasta a godere di un Brevetto Vegetale, il “Monterosso Select“.
Il brevetto è stato riilasciato dal Ministero delle politiche agricole e forestali per aver riportato in purezza la qualità più antica del farro “Triticum dicoccum” idoneo per le sue caratteristiche qualitative, per la produzione della pasta.
I riccioli integrali di farro BIO sono una specialità di farro trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
Qualità superiore dal piacevole gusto rotondo. Farro coltivato, selezionato e lavorato in Italia. Farina ottenuta da seme puro macinato a pietra. Ad alto contenuto di fibre. Alta digeribilità.
Formato: 500g