Salsiccia stagionata di puro suino – Dolce Norcineria
Salsiccia stagionata di puro suino – Dolce Norcineria
da €9,00
Salsiccia secca tipica della tradizione norcina di puro suino 100% italiano
Descrizione
E’ un salume tipico della tradizione Norcina, fatta utilizzando tagli pregiati della carne suina.
La salsiccia dei Fratelli Anuini è a macina fine, legata a mano, è arricchita di condimenti naturali come il sale, il pepe e l’aglio, ed é insaccata esclusivamente in budello di suino naturale.
Stagiona per 70/90 giorni, la cui prima fase avviene nella cantina con camino a legna.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | 250g, 500g, 1000g |
| Ingredienti | 100% puro suino italiano. Senza derivanti del latte, senza glutine. |
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