Descrizione
ESAME ORGANOLETTICO
Uno Chardonnay che mantiene i suoi tratti essenziali uniti a profumi nati dalla biodiversità del nostro terroir. Un vino con un’acidità ben definita e adatto all’invecchiamento. Sapido. Presenta un finale lungo ed elegante.
Si presenta nel calice di un colore giallo dorato cristallino. Sentori di frutta esotica, pesca, camomilla, zafferano, nocciola. Sorso morbido, di corpo, con preciso sostegno acido e minerale. Da provare con il fritto di calamari.
ABBINAMENTI
Pesce.
Temperatura di servizio 8-10 gradi.
VINIFICAZIONE
Grandi botti di rovere italiano per due anni
TITOLO ALCOLOMETRICO
13 gradi
ANNATA
Vendemmia 2019
FORMATO
750ml