Pizza di Pasqua al formaggio marchigiana
Pizza di Pasqua al formaggio marchigiana

Pizza di Pasqua al formaggio marchigiana

6,00

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Descrizione

La Pizza di Pasqua al formaggio marchigiana è una ricetta tradizionale delle Marche che viene tramandata da secoli.

La Pizza di Pasqua al formaggio soffice è una torta salata a base di formaggi locali da mangiare con salumi tipici marchigiani come il salame lardellato, il ciauscolo, il capocollo.

Molto simile alla ricetta umbra, ogni anno è sfida tra amici e parenti tra i marchigiani per chi realizza la Pizza di Pasqua al formaggio migliore.

Formato da 250g.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,3 kg
Ingredienti

Farina tipo 0 e 00, Formaggio Pecorino e Emmenthal 25%, Uova, Olio extravergine di oliva, Burro, Strutto, Sale, Pepe, Lievito madre (acqua, farina frumento "0"), Lievito di birra.