Descrizione
Le penne Regina dei Sibillini sono piccoli tubi a taglio diagonale, rigati e ruvidi.
La tradizione dei Monti Sibillini vuole che vengano accompagnate spesso con i profumi del bosco.
Nella loro confezione è indicato il detto “Sotto la neve, pane“. Si tratta di un antico proverbio della tradizione contadina che sta a indicare come la neve, quando cade e rimane sul terreno per giorni, oltre a far diventare magico il paesaggio apporta numerosi benefici e fertilità alle colture.
La filosofia di Regina dei Sibillini è portare nella pasta tutto il buono che c’è in montagna: l’acqua, l’aria, la tradizione di fare le cose con cura.
Formato 400
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