Descrizione
Le Farfalle di grano duro biologiche Girolomoni sono prodotte con semola biologica 100% italiana, ottenuta da grano coltivato secondo metodi sostenibili e trasformato in un pastificio alimentato da fonti rinnovabili. Il processo di trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura mantengono intatte le qualità organolettiche della pasta.
Questa lavorazione artigianale garantisce una pasta sana, gustosa e perfetta per valorizzare ogni piatto.
La forma a farfalla, allegra e versatile, si presta a tantissime ricette. La superficie è ruvida e porosa, ideale per trattenere salse leggere e condimenti cremosi. Il sapore è autentico, con un gusto pieno di grano e una consistenza che rimane compatta dopo la cottura.
Perfette per chi desidera una pasta biologica gustosa, equilibrata e di qualità artigianale.
Le Farfalle Girolomoni sono realizzate all’interno di una filiera etica, senza pesticidi, senza additivi e in un pack plastic-free. L’intera produzione rispetta la biodiversità e il territorio marchigiano.
Benefici
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Fonte di carboidrati complessi
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Pasta biologica adatta a tutta la famiglia
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Alta qualità e lavorazione lenta
Usi consigliati
Queste Farfalle di grano duro biologiche sono perfette da abbinare a primi con sughi vegetali, panna e piselli, o ricotta fresca. La sua forma e porosità rende questa pasta adatta a piatti freddi estivi e insalate di pasta. Per i primi freddi si consiglia di passare la pasta sotto acqua corrente dopo il tempo di cottura.
Adatte anche per bambini grazie alla forma simpatica e al sapore delicato
Ingredienti principali
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Semola di grano duro biologico
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Acqua
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia: 1 470 kJ / 347 kcal
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Grassi: 1,4 g
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di cui saturi: 0,3 g
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Carboidrati: 70 g
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di cui zuccheri: 2,2 g
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Fibre: 3,0 g
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Proteine: 12 g
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Sale: <0,01 g
Tempi di cottura consigliata
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9 minuti
Cottura Perfetta
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Porta l’acqua a ebollizione, aggiungi sale
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Versa le farfalle e mescola
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Cuoci 9 minuti e scolale al dente
Pack
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0% plastica – confezione ecologica