Descrizione
Le Conchiglie di grano duro biologiche Girolomoni sono ottenute da semola di grano duro biologico, proveniente da coltivazioni italiane controllate e sostenibili. Il grano viene trasformato nel pastificio Girolomoni, situato nelle colline marchigiane, seguendo processi artigianali a basso impatto ambientale.
La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura esaltano la qualità della semola e garantiscono una pasta porosa e gustosa.
Le conchiglie di grano duro biologiche Girolomoni si distinguono per la loro forma avvolgente e cava, perfetta per catturare i condimenti. Dopo la cottura, la pasta mantiene una consistenza corposa e una superficie ruvida che trattiene sughi e creme in modo eccellente.
Il gusto è pieno, con note di grano maturo che rendono ogni piatto autentico e ricco di carattere. Ideale per chi cerca una pasta biologica nutriente e saporita.
La produzione delle conchiglie di grano duro biologiche avvengono in un impianto alimentato con energia rinnovabile, senza uso di pesticidi o sostanze chimiche. Il packaging è plastic-free, coerente con la filosofia di rispetto per la natura di Girolomoni.
Benefici
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Fonte naturale di energia
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Pasta biologica a lenta lavorazione
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Perfetta tenuta in cottura e ottima resa nei piatti quotidiani
Usi consigliati
Le conchiglie di grano duro biologiche sono ideali per sughi cremosi, al pomodoro o a base di verdure. Sono ottime per piatti al forno o freddi e sono adatte a tutta la famiglia, anche per bambini
Ingredienti principali
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Semola di grano duro biologico
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Acqua
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia: 1 470 kJ / 347 kcal
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Grassi: 1,4 g
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di cui saturi: 0,2 g
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Carboidrati: 70 g
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di cui zuccheri: 2,2 g
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Fibre: 3,5 g
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Proteine: 12 g
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Sale: <0,01 g
Tempi di cottura consigliata
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8 minuti
Cottura Perfetta
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Porta l’acqua a ebollizione e aggiungi sale
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Versa le conchiglie e mescola delicatamente
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Cuoci 8 minuti e scolale al dente
Pack
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0% plastica – confezione sostenibile