Salsa di Paccasassi del Conero – Rinci

Descrizione

I Paccasassi sprigionano, orgogliosi, il sapore del mare e il profumo della terra del Conero. Le succulente foglie evocano sentori di finocchio, limone e carota. Contengono sostanze benefiche per la nostra salute fisica: vitamina C, carotenoidi e flavonoidi.
Sott’olio trovano largo impiego a tavola, sono ideali per sfiziosi antipasti o per accompagnare specialità di pesce come insalate e crudità. Provateli anche al profumo di tartufo o in versione pesto o salsa.

Uso ed abbinamenti:
Da impiegare come  condimento per bruschette, panini, insalate o per conferire originalità a piatti classici di  pesce e ai bolliti di carne. Ideale come insaporitore per sughi e salse per pasta.

Ingredienti:
Paccasassi* 47%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, succo di limone da concentrato, acciughe (pesce), sale, aglio, pepe nero.