Crema di Carciofo di Jesi con Agresto – La Bona Usanza

Crema di Carciofo di Jesi con Agresto – La Bona Usanza

8,00

Il Carciofo di Jesi possiede alcune caratteristiche peculiari che gli hanno permesso di essere aggiunto all’elenco dei prodotti tipici della regione Marche.

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Descrizione

La Bona Usanza è una piccola cooperativa che riunisce alcuni produttori marchigiani desiderosi di riportare sulla tavola i sapori della memoria salvaguardando le tipicità gastronomiche del territorio e tutelando la biodiversità agroalimentare.

INGREDIENTI
Carciofo di Jesi, olio extra vergine d’oliva, cipolla, aceto di vino, agresto, succo di limone, aglio, sale marino integrale di Cervia, pepe.

Formato: 140g

Informazioni aggiuntive

Peso 0,250 kg
Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g:
Energia: 305 Kj/1410 Kcal
Grassi: 40,9g (di cui acidi grassi saturi 5,6g)
Carboidrati: 2,88g (di cui zuccheri 2,5g)
Fibre: 2,48g
Proteine: 1,2g
Sale (Sodio: 0,012g