Ceppi Regina dei Sibillini – Pasta di Montagna

Ceppi Regina dei Sibillini – Pasta di Montagna

4,10

Pasta prodotta dal grano che cresce ai piedi dei Monti Sibillini

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Descrizione

I ceppi Regina dei Sibillini sono grossi cilindri ruvidi e porosi esternamente.
Questa pasta è un omaggio ai boschi che ricoprono le vette dei Monti Sibillini da cui ha origine.

Nella loro confezione è indicato il detto “Sotto la neve, pane“. Si tratta di un antico proverbio della tradizione contadina che sta a indicare come la neve, quando cade e rimane sul terreno per giorni, oltre a far diventare magico il paesaggio apporta numerosi benefici e fertilità alle colture.

La filosofia di Regina dei Sibillini è portare nella pasta tutto il buono che c’è in montagna: l’acqua, l’aria, la tradizione di fare le cose con cura.

Formato 400g

Informazioni aggiuntive

Peso 0,580 kg
Formato

500g

Tempo di cottura

11-13 min

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