Descrizione
L’orzo biologico macinato all’anice Perfero Caffè è una bevanda naturale e delicata, pensata per chi desidera un’alternativa sana e priva di caffeina. Preparato con orzo italiano biologico selezionato e arricchito con anice, regala un aroma avvolgente e un gusto unico, capace di unire tradizione e leggerezza in una sola tazza.
Origine e lavorazione
Questo orzo nasce da coltivazioni biologiche certificate, coltivate in Italia con metodi sostenibili che rispettano l’ambiente e preservano le proprietà nutritive del cereale. Dopo la raccolta, i chicchi vengono tostati con cura e successivamente macinati finemente, così da ottenere una polvere versatile, adatta a moka, infusi e macchine espresso dedicate. L’aggiunta di anice dona una nota dolce e aromatica che ricorda i profumi delle tradizioni contadine marchigiane.
Caratteristiche e benefici
L’orzo macinato all’anice è naturalmente privo di caffeina, quindi perfetto anche per chi è sensibile agli stimolanti o desidera gustare una bevanda calda in ogni momento della giornata, anche la sera. Ricco di fibre e con un basso contenuto di grassi, favorisce la digestione ed è ideale per accompagnare una colazione leggera o una pausa rilassante.
Il gusto è morbido e leggermente tostato, con un finale aromatico grazie alla presenza dell’anice. La consistenza vellutata rende ogni sorso un momento di benessere.
Come prepararlo
Puoi preparare l’orzo biologico macinato all’anice Perfero Caffè con la moka tradizionale (usandolo come se fosse caffè) oppure come infuso in acqua calda. Perfetto anche per creare bevande fredde, frappè o per aromatizzare dessert e dolci fatti in casa.
Per chi è pensato
Ideale per chi cerca un’alternativa senza caffeina, per chi ama le bevande calde leggere o per chi desidera riscoprire sapori autentici e genuini. Un’ottima idea regalo per chi apprezza prodotti biologici italiani.
Ingredienti
Orzo biologico macinato, anice.
Conservazione
Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.