penne integrali biologiche – grano duro – Girolomoni – 500gr

Descrizione

Le Penne rigate integrali biologiche Girolomoni sono realizzate con grano duro integrale coltivato nelle colline marchigiane, in una filiera agricola trasparente e sostenibile. Il grano viene trasformato in semola integrale nel pastificio Girolomoni, secondo metodi artigianali.

Grazie alla trafilatura al bronzo e alla lenta essiccazione a bassa temperatura, la pasta mantiene intatte le qualità nutrizionali del chicco completo e una struttura ideale per trattenere i condimenti.

Queste penne integrali biologiche si distinguono per la ruvidità naturale, data dalla lavorazione tradizionale, e per il loro colore ambrato. Il profumo ricorda il pane integrale appena sfornato, mentre il sapore è pieno, leggermente rustico e molto equilibrato.

La consistenza in cottura è corposa e tenace, perfetta per valorizzare piatti nutrienti, bilanciati e ricchi di fibre.

La pasta integrale Girolomoni nasce in un contesto agricolo che tutela il territorio e la salute, grazie a pratiche biologiche, uso di energie rinnovabili e confezioni plastic-free. L’azienda segue una filiera completa, dal campo alla tavola.

Benefici

• Ricca di fibre e nutrienti

• Favorisce la digestione e il senso di sazietà

• Ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata

Usi consigliati

 Le Penne rigate integrali biologiche Girolomoni  sono perfette con sughi di verdure, legumi o condimenti leggeri. Ottime per ricette vegetariane e piatti unici salutari e sono adatte anche in insalate fredde o paste al forno. Per le paste fredde si consiglia di passare la pasta sotto acqua corrente dopo la cottura.

Ingredienti principali

• Semola integrale di grano duro biologico

• Acqua

Valori nutrizionali per 100 g

• Energia: 1 420 kJ / 336 kcal

• Grassi: 2,2 g

  • di cui saturi: 0,4 g

• Carboidrati: 63 g

  • di cui zuccheri: 2,5 g

• Fibre: 7,0 g

• Proteine: 13,0 g

• Sale: <0,01 g

Tempi di cottura consigliata

• 8 minuti

Cottura Perfetta

• Porta a ebollizione abbondante acqua salata

• Versa le penne rigate e mescola

• Cuoci per 8 minuti, scolando al dente

Pack

• 0% plastica – confezione ecologica e riciclabile